Desarrollo de un producto alimentario a base de harina de chiro (Musa AA Si-monds) del municipio de Ricaurte - Nariño

Ver/

Desarrollo de un producto alimentario a base (1).pdf (2.431Mb)

RAI .pdf (372.2Kb)

Fecha

2023-01-20

Autor

Enríquez Caicedo, Eliana Marcela

Jurado Oliva, Omaira Alejandra

Navarro Eraso, Edisson Gilberto

Metadatos

Mostrar el registro completo del ítem

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14112/28091

Colecciones

• Nutrición y Dietética [27]

• Desarrollo de un producto alimentario a base (1).pdf
• RAI .pdf