Simulación del Proceso de Obtención de Butanol a través de la Fermentación Acetobutilica (ABE) a partir del Jugo de Caña Panelera del Municipio de Sandoná

Abstract

Actualmente la amplia disponibilidad de recursos agrícolas que se generan en el departamento de Nariño, y en particular, la riqueza en productos como la caña panelera la cual contiene alrededor del 73% en agua, 16% en azucares fermentables y el resto de composición en fibra de esta se establecerá una alternativa de solución para añadir mayor valor a este producto del agro, de manera que llegue a ser una opción viable para mejorar la calidad de vida de los campesinos productores de caña panelera, en especial los del municipio de Sandoná y se tenga en cuenta para el desarrollo de energías alternativas como biocombustibles que no sean derivados del petróleo como lo son: la gasolina, diésel, queroseno entre otros De la generación de nuevas cadenas productivas y del desarrollo de procesos de transformación enfocado en biocombustibles líquidos depende en gran medida el desarrollo económico e industrial en el marco de la economía circular para la región.