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Valoración y educación alimentaria y nutricional para el Centro Educativo Campanero - 2022

dc.creatorRealpe López, Stephanie Carolina
dc.creatorAstaiza Ramos, Itzayana
dc.creatorOrtiz Tobar, Diana Paola
dc.date2023-05-25
dc.date.accessioned2025-03-18T20:42:15Z
dc.date.available2025-03-18T20:42:15Z
dc.identifierhttps://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/3402
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14112/29913
dc.descriptionSegún el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (como se cita en Gobernación de Nariño, 2019), la población rural del municipio de Pasto se caracteriza por tener una economía basada en la producción agropecuaria de pequeños y medianos productores. Algunas explotaciones destinadas al autosostenimiento de los hogares, tienen bajo nivel tecnológico de producción. Según lo manifestado por los habitantes en la zona de El Campanero, predomina la producción de leche y papa. En este contexto no hay diversidad alimentaria; la nutrición de los habitantes está basada en el consumo de cereales como el arroz, tubérculos como la papa, leche y huevos.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Marianaes-ES
dc.relationhttps://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/3402/3717
dc.relation/*ref*/Gobernación de Nariño. (2019). Plan departamental de extensión agropecuaria del departamento de Nariño PDEA Nariño. https://www.minagricultura.gov.co/ministerio/direcciones/Documents/PDEA%27s%20Aprobados/PDEA%20Nari%C3%B1o.pdf
dc.relation/*ref*/Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF), Ministerio de Salud y Protección Social (MSPS), Instituto Nacional de Salud (INS) y Departamento Administrativo para la Prosperidad Social. (2015). Encuesta Nacional de la Situación Nutricional – ENSIN 2015. https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/Lists/BibliotecaDigital/RIDE/VS/ED/GCFI/documentometodologico-ensin-2015.pdf
dc.relation/*ref*/Organización Mundial de la Salud (OMS). (2014). Metas mundiales de nutrición 2025: Documento normativo sobre retraso del crecimiento. https://www.who.int/es/publications/i/item/WHO-NMH-NHD-14.3
dc.relation/*ref*/Resolución 2465 de 2016. (2016). Ministerio de Salud y Protección Social. https://www.minsalud.gov.co/Normatividad_Nuevo/Forms/DispForm.aspx?ID=4909
dc.relation/*ref*/Universidad Mariana. (2011). Proyecto Educativo Institucional (PEI). http://www.umariana.edu.co/docinstitucionales/pei.pdf
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0es-ES
dc.sourceBoletí­n Informativo CEI; Vol. 10 No. 1 (2023): Boletí­n Informativo CEI; 66-68en-US
dc.sourceBoletí­n Informativo CEI; Vol. 10 Núm. 1 (2023): Boletí­n Informativo CEI; 66-68es-ES
dc.sourceBoletí­n Informativo CEI; v. 10 n. 1 (2023): Boletí­n Informativo CEI; 66-68pt-BR
dc.source2389-8127
dc.source2389-7910
dc.titleValoración y educación alimentaria y nutricional para el Centro Educativo Campanero - 2022es-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeArtículo revisado por pareses-ES


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