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Batidos Life: un cambio nutricional

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Autor
Cuarán Torres, Guillermo Antonio
Martínez Pinchao, Cielo Alejandra
Quistanchala Narváez, Geraldyn Daniela
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Materias
Batidos
salud
nutrición
frutas
metabolismo
URI
https://hdl.handle.net/20.500.14112/29583
URL del recurso
https://revistas.umariana.edu.co/index.php/travesiaemprendedora/article/view/4126
Colecciones
  • Revista Travesía Emprendedora [191]
Descripción
Los batidos saludables son productos compuestos por una variedad de ingredientes orgánicos que aportan una cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales y contribuyen de esta manera al organismo, en la eliminación de toxinas, el control de la digestión y, una variedad de beneficios asociados a una vida saludable. Este tipo de batidos resulta de una mezcla de pulpa de frutas, verduras, plantas medicinales y especias, permitiendo combatir las enfermedades derivadas de los malos hábitos alimenticios. No obstante, en el mundo incrementan los casos con relación a la obesidad, como consecuencia del consumo de alimentos ultra procesados, los cuales tienen como característica, un nivel alto en azúcar, grasas y sales, reemplazando los alimentos saludables ricos en fibra, hidratos de carbono y grasas beneficiosas para la salud. Cabe mencionar que otros factores influyentes son: el sedentarismo y los hábitos perjudiciales para la salud.


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