Prototipo de banda transportadora con sistema de medición de temperatura interna de arepas en el proceso de horneado en la empresa Arepas Manizalitas.

Abstract

Los avances tecnológicos han contribuido enormemente con el fortalecimiento de procesos en diferentes ámbitos sociales, tales como: laboral, empresarial, de entretenimiento, de la salud, de las comunicaciones, entre otros. En tal sentido, han impulsado el bienestar del ser humano a todos los niveles, logrando rapidez en la información, conectividad global, acceso al aprendizaje, simplificación de tareas que antes demandaban mucho tiempo, entre otros. Además, en la industria, la implementación de tecnologías como las bandas transportadoras ha sido fundamental para optimizar la producción y distribución de productos e insumos, agilizando los procesos y reduciendo los tiempos de entrega. Dichas innovaciones no solo han beneficiado a las empresas en términos de eficiencia y rentabilidad, sino que también han mejorado las condiciones laborales al minimizar la carga física y monótona para los trabajadores. Por ende, se han generado cambios significativos en el estilo y calidad de vida, proporcionando más tiempo libre y recursos para dedicar a actividades de ocio, familiares o de desarrollo personal. En consecuencia, haciendo uso de los beneficios de los avances industriales, el presente proyecto, denominado “Prototipo de banda transportadora con sistema de medición de temperatura interna de arepas en el proceso de horneado en la empresa Arepas Manizalitas ”, permitirá ganar tiempo en tareas operativas, mejorar la calidad de los productos, reducir esfuerzos en mano de obra, minimizar los riesgos laborales que implica llevar a cabo el trabajo manual, aumentando así la confiabilidad del producto ofrecido. Los resultados obtenidos con la implementación del prototipo han sido satisfactorios, evidenciando una mejora notable en la medición de temperatura y eficiencia operativa en el proceso de horneado de las arepas. En resumen, el proyecto ha demostrado ser una innovación tecnológica efectiva que no solo optimiza el proceso de producción, sino que también contribuye significativamente a la calidad del producto. El diseño realizado garantiza un transporte eficiente y una medición precisa de la temperatura a través del mecanismo implementado, lo cual es crucial para el control del proceso de horneado.