Plan estratégico de mercadeo para la creación de la cafetería Arte expreso en la ciudad de San Juan de Pasto para el año 2025

Abstract

El proyecto busca diseñar un plan estratégico de mercadeo para la creación de una cafetería temática llamada Arte Expreso en San Juan de Pasto, enfocándose en la combinación del café y el arte local, especialmente la pintura. La iniciativa responde a la falta de espacios temáticos en la ciudad y pretende ofrecer una experiencia única que resalte la riqueza cultural y artesanal de la región. Para ello, se identifican como prioritarios el análisis del mercado, la segmentación adecuada y el estudio de factores externos que puedan influir en la viabilidad del negocio. La investigación empleará una metodología mixta, que permita recopilar y analizar datos tanto cualitativos como cuantitativos, con el fin de desarrollar estrategias de marketing específicas para este concepto. La población objetivo son adultos jóvenes de la ciudad de Pasto, quienes podrían sentirse atraídos por un ambiente creativo y tranquilo que fomente el disfrute del café y la expresión artística. Este enfoque se fundamenta en conceptos de mercadeo establecidos por autores como Kotler y Keller, permitiendo una planificación basada en datos confiables. El proyecto no solo busca satisfacer una necesidad local, sino también promover el arte nariñense en un contexto contemporáneo. A través de un plan bien estructurado, se espera brindar un espacio que combine la tradición cultural de Pasto con una experiencia moderna y atractiva. Esto permitirá tomar decisiones informadas para garantizar el éxito de Arte Expreso como un punto de encuentro innovador en la ciudad