Sistema de monitoreo de variables en las etapas de ovas y alevinos en la producción de trucha utilizando una red de sensores y tecnologías IoT

Abstract

En Colombia, su creciente producción de trucha arcoíris tiene la necesidad de aumentar su producto en ovas y alevinos por lo tanto resulta importante la implementación de diversas tecnologías que contribuyen a reducir la alta tasa de mortalidad que afecta a esta etapa de la cadena de producción. El presente proyecto se enfoca en abordar esta problemática en la microempresa Acuimayo una entidad dedicada a la producción y distribución de truchas. Por lo cual el propósito fundamental se enfoca en la implementación de la red de sensores mediante la plataforma de Internet de las Cosas (IoT) que proporciona información detallada acerca de las causas y factores que inciden en la mortalidad en la mencionada microempresa. Por ende a través de la recopilación y el análisis de datos se lleva a cabo un seguimiento preciso de variables críticas como la temperatura del agua, el pH, el oxígeno disuelto y la turbidez donde esta información permite a los gestores de la microempresa tomar decisiones informadas y oportunas para disminuir la mortalidad y mejorar la calidad del cultivo de truchas arcoíris que aseguran el futuro crecimiento de la producción de esta especie, es así como la red de sensores se ubican en las instalaciones estratégicamente beneficiando a la microempresa y disminuyendo también pérdidas económicas; además de la implementación de la plataforma IoT se realizan estudios exhaustivos en diversos aspectos con el objetivo de mejorar las tecnologías sostenibles que respalden el crecimiento continuo de la producción de esta especie esto no solo contribuye al desarrollo de la industria de la trucha sino que también fortalece su prestigio en términos de calidad y sostenibilidad.