II Feria Alimentaria y Nutricional
| dc.creator | Ortiz Tobar, Diana Paola | |
| dc.creator | Castro, Marlene Elizabeth | |
| dc.creator | Padilla Muñoz, María Daniela | |
| dc.date | 2023-05-25 | |
| dc.date.accessioned | 2025-03-18T20:42:14Z | |
| dc.date.available | 2025-03-18T20:42:14Z | |
| dc.description | Según la Asociación Nacional de Empresarios de Colombia (ANDI, 2023): Los colombianos destinaron $287,7 billones de pesos para la compra de alimentos, lo que representó el 36,06 % de sus ingresos. Así mismo, las categorías de la industria de alimentos, que incluye aceites, carnes y derivados, cereales, lácteos y derivados, galletas de dulce y de sal, productos de panadería, entre otros, representó un gasto de $126,1 billones durante el año 2021. (párr. 4) | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/3392 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14112/29903 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad Mariana | es-ES |
| dc.relation | https://revistas.umariana.edu.co/index.php/BoletinInformativoCEI/article/view/3392/3707 | |
| dc.relation | /*ref*/Asociación Nacional de Empresarios de Colombia (ANDI). (2023). Las tendencias del consumo de alimentos observadas en 2021. https://www.andi.com.co/Home/Noticia/17181-las-tendencias-del-consumo-de-alimentos | |
| dc.relation | /*ref*/Team Foods Colombia S.A. (2019). Innovación: conozca las nuevas tendencias en el sector alimentación. https://www.alianzateam.com/innovacion-y-transformacion-industria-alimentaria/ | |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0 | es-ES |
| dc.source | Boletín Informativo CEI; Vol. 10 No. 1 (2023): Boletín Informativo CEI; 42-45 | en-US |
| dc.source | Boletín Informativo CEI; Vol. 10 Núm. 1 (2023): Boletín Informativo CEI; 42-45 | es-ES |
| dc.source | Boletín Informativo CEI; v. 10 n. 1 (2023): Boletín Informativo CEI; 42-45 | pt-BR |
| dc.source | 2389-8127 | |
| dc.source | 2389-7910 | |
| dc.title | II Feria Alimentaria y Nutricional | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | Artículo revisado por pares | es-ES |