EVALUACIÓN DE LAS HABILIDADES GERENCIALES DE LOS GERENTES DEL SECTOR DE RESTAURANTES EN LA ZONA NORTE DE LA CIUDAD DE SAN JUAN DE PASTO 2016.
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Fecha
Autores
Guerra Paz, Katherine Mercedes
Paredes Eraso, Ivette Andrea
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Resumen
HABILIDADES GERENCIALES, GERENTES, RESTAURANTES. La presente investigación se realizó con el fin de que el gerente conozca y desarrolle las habilidades gerenciales, para: "dirigir adecuadamente el personal, mediante la aplicación de las mejores técnicas de liderazgo; poner en práctica las herramientas de la comunicación y la empatía, para que se faciliten las relaciones interpersonales y la efectividad en el desarrollo de las tareas; establecer estrategias de motivación que permitan contar con recursos humanos satisfechos y comprometidos; generar enfoques gana/gana en la solución de los conflictos, y crear una cultura de trabajo en equipo".
