IMPORTANCIA DE LOS CULTIVOS ALIMENTICIOS TRADICIONALES EN EL GRADO 3º DEL CENTRO EDUCATIVO VUELTA DE CAJAPI, MUNICIPIO DE SAN ANDRÉS DE TUMACO

Abstract

CULTIVOS ALIMENTICIOS, PRÁCTICAS TRADICIONALES, ABANDONO, EDUCACIÓN - INVESTIGACIONES. En el estudio se definieron las prácticas tradicionales particulares de producción como la forma como los antepasados realizaban la siembra y cosecha de los productos de primera necesidad, llamados cultivos de pan coger, tales como el plátano, los frutales y las palmas, así como la producción en pequeña escala de los productos básicos de la canasta familiar que son utilizados para el consumo humano, mostrando el uso histórico y posterior abandono de las tierras de cultivo y la ocupación ribereña de las primitivas comunidades del municipio que poblaron las orillas de los ríos, sembrando dichos cultivos, reconocidas posteriormente en el Título III de la Ley 70, como tierras de las comunidades negras. Para identificar los factores asociados al abandono de esos cultivos alimenticios tradicionales, fue necesario retomar conceptos tales como: las monografías de los cultivos de pan coger, sus prácticas culturales, la población afrocolombiana y el cultivo de plantas tradicionales, escenarios de economía campesina y de comunidades étnicas y bosques naturales, así como la normas legales que reglamentan el uso de la tierra. Esta investigación es Cualitativa con Enfoque Crítico Social, porque se busca recuperar y reconstruir los conocimientos ancestrales, sobre los factores asociados al abandono de cultivos alimenticios tradicionales. Para recolectar la información, se hizo uso de algunos recursos metodológicos: se utilizó la observación directa, la entrevista, y el grupo focal, con el fin de hacer la triangulación entre los datos recogidos, la teoría señalada al respecto y el análisis realizado por el grupo. Después, esta se fue procesando desde las tres categorías lo cual fue básico para formular la acción titulada "Uso y manejo de la granja Escolar", que incidiera en la transformación de la situación problemática y permita que los habitantes de la vereda vuelvan a tener amor hacia la tierra y sus diversos frutos.