Creación de bioplástico a partir de almidón de la cáscara de plátano a escala laboratorio

Abstract

El trabajo se enfocó en la creación del bioplástico a partir del almidón de la cascara de plátano a escala laboratorio. La investigación se llevo a cabo con el objetivo de explorar una alternativa sostenible al plástico convencional derivado del petróleo, promoviendo así el reciclaje y la reducción del impacto ambiental. En la metodología aplicada, se aplicaron preparaciones fisicoquímicas sobre la materia prima, el almidón extraído de la cascara de plátano, para formular un proceso controlado en e laboratorio. Se realizaron pruebas de degradación térmica siguiendo la norma ASTM E1354-22b, evaluando la liberación de monóxido de carbono a altas temperaturas. Además, se llevaron a cabo ensayos de tensión según la norma ASTM D -638 para analizar las propiedades mecánicas del bioplástico. Los resultados de estas pruebas indicaron que el bioplástico elaborado libera una mayor cantidad de monóxido de carbono en comparación en el plástico de la alta densidad, sugiriendo una posible descomposición más rápida y, por ende, una degradación mas ambientalmente amigable, se concluyo que el bioplástico podría ser una alternativa viable y sostenible para reemplazar el plástico convencional de un solo uso, contribuyendo a la reducción de residuos plásticos y al cuidado al medio ambiente.