Fortalecimiento de la producción láctea a través de la capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para pequeños productores.
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| dc.audience | Público general | es_ES |
| dc.contributor.author | Gomez Meneses Fabio Camilo, / | |
| dc.contributor.researcher | micanquer, adriana | |
| dc.contributor.researcher | perez guerrero, nicolas | |
| dc.date.accessioned | 2024-09-18T14:07:22Z | |
| dc.date.available | 2024-09-18T14:07:22Z | |
| dc.date.issued | 2024-09-13 | |
| dc.date.submitted | 2024-09-13 | |
| dc.description.sponsorship | UNIVERSIDAD MARIANA | es_ES |
| dc.format.mimetype | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.instname | Universidad Mariana | es_ES |
| dc.identifier.reponame | Repositorio Clara de Asís | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14112/28543 | |
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| dc.publisher.place | Pasto - Nariño | es_ES |
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| dc.title | Fortalecimiento de la producción láctea a través de la capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para pequeños productores. | es_ES |
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| dcterms.bibliographicCitation | Argoti, A., Belalcazar, N., & Narvaez, W. (2014). Problemática económica y social de la cadena láctea en los contextos internacionales , nacionales y regionales. Revista UNIMAR, 32(1), 23–43. | es_ES |
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