ESTRATEGIAS DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN QUE PERMITAN MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DEL CAFÉ KUSNY DEL RESGUARDO INGA DE APONTE EN EL MUNICIPIO DE EL TABLÓN DE GÓMEZ

Abstract

CAFÉ ESPECIAL, CERTIFICACION, DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO, EGMENTACION DE MERCADOS. El plan de mejoramiento que se propone es de utilidad al Resguardo el cual incluye las diferentes estrategias de mejora en los eslabones de producción, beneficio, comercialización y sector administrativo que posibilitan a los caficultores de Aponte el mejoramiento de sus prácticas agrícolas y competitivas y con ello la mejora de sus ingresos, con base en la búsqueda de relaciones comerciales justas y sostenibles tanto en el mercado local, departamental, nacional e internacional donde se le dé el valor que amerita al café de Aponte por su calidad; la identificación de nuevos nichos de mercados locales y extranjeros y nuevos canales de comercialización, y en la búsqueda de precios justos que correspondan al grado de innovación y diferenciación del producto.