Desarrollo de un sistema de monitoreo y control de una destiladora de bioetanol

Abstract

Este proyecto de investigación se centra en el desarrollo e implementación de un sistema de control y monitoreo automatizado para optimizar la producción de bioetanol a partir de caña de azúcar en el corregimiento de Llorente, municipio de Tumaco. Con el objeto de aprovechar los cultivos locales de caña que actualmente se desperdician o se procesan de manera artesanal, mediante la construcción de un prototipo de destiladora a escala de laboratorio con capacidad de 12 litros. La metodología, de naturaleza descriptiva-experimental, se fundamenta en un sólido marco teórico que abarca desde la importancia de la caña de azúcar y sus productos derivados hasta los principios de automatización industrial y sistemas de control. Fueron cuatro fases clave para su construcción: caracterización de las variables del proceso, diseño del sistema de monitoreo, implementación del sistema en la destiladora, y verificación del funcionamiento en un entorno controlado. Las hipótesis propuestas sugieren que el sistema desarrollado mejorará significativamente la eficiencia del proceso de destilación, reduciendo el tiempo de producción y manteniendo o mejorando la calidad del producto final. Para su validación se proponen métricas específicas para evaluar el desempeño del sistema, incluyendo la eficiencia de producción, la calidad del bioetanol obtenido, la precisión del monitoreo y la estabilidad del control. La investigación se enmarca en la línea de diseño y desarrollo de productos mecatrónicos, buscando innovar y optimizar los procesos productivos en la industria del bioetanol. Se espera que los resultados de este estudio no solo mejoren la eficiencia y calidad de la producción local de bioetanol, sino que también contribuyan al desarrollo tecnológico y económico de la región. En última instancia, este proyecto ofrece una solución innovadora, eficiente y sostenible para la producción de bioetanol, que supere significativamente los métodos artesanales actuales en términos de calidad. Se espera que los hallazgos de esta investigación tengan implicaciones importantes para la industria de biocombustibles y puedan servir como modelo para futuras implementaciones en otras regiones con características similares.