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Analysis of the fruit and vegetable chain in Alsur S.A.S.: producers in Gualmatán 2015

Análisis de la cadena hortofrutí­cola de Alsur S.A.S.: productores en Gualmatán 2015;
Análise da cadeia de frutas e vegetais em Alsur S.A.S.: produ-tores em Gualmatán 2015

dc.creatorNarváez Mier, William Alexander
dc.creatorZambrano Zambrano, Diana Alexandra
dc.creatorRodrí­guez Ortiz, Wilmer Yamit
dc.date2015-08-08
dc.date.accessioned2022-09-20T14:47:08Z
dc.date.available2022-09-20T14:47:08Z
dc.identifierhttps://revistas.umariana.edu.co/index.php/unimar/article/view/1107
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14112/25746
dc.descriptionThis article presents the most important results of the analysis of socioeconomic conditions and competition faced by the associated producers at Alsur S.A.S. Company in the municipality of Gualmatán, Nariño, Colom-bia. The research was descriptive, quantitative paradigm, under an analytical empirical approach. Primary information (surveys) and review of various documents were used. The results showed the existence of an aversion to change by the producers, who have an upper stay of 31 years on their farms, which avoids incorpo-rating new technologies into the production process. Furthermore, the presence of a high number of them with low educational level, that prevents the paradigm shift from traditional production, and reduces the chances of reaching a higher level in the production of fruits and vegetables.en-US
dc.descriptionEn este artí­culo se presenta los resultados más importantes sobre el análisis de las condiciones socioeconómicas y de competitividad que enfrentan los productores asociados a la empresa Alsur S.A.S. en el municipio de Gualmatán, Nariño. La investigación fue descriptiva, de paradigma cuantitativo, bajo un enfoque empí­rico analí­tico. Se utilizó información primaria (encuestas) y revisión de varios documentos. Se obtuvo como resultado, que existe aversión al cambio por parte de los productores, quienes cuentan con una permanencia superior a 31 años en sus fincas, lo cual no permite incorporar nuevas tecnologí­as al proceso productivo. Además, la presencia de un alto grado de productores con bajo nivel educativo no permite el cambio de paradigma de producción tradicional, reduciendo las posibilidades de tener un nivel más alto en la producción de frutas y hortalizas.spa
dc.descriptionEste artigo apresenta os resultados mais importantes de análise das condições socioeconômicas e de compe-titividade que enfrentam os produtores associados à empresa Alsur S.A.S. na municipalidade de Gualmatán, Nariño, Colômbia. A pesquisa foi descritiva, de paradigma quantitativo, de acordo com uma abordagem em-pírica analítica. Foram utilizadas informações primarias (inquéritos) e revisão de diversos documentos. Os resultados mostram a existência de uma aversão à mudança por parte dos produtores, quem levam uma es-tancia maior de 31 anos em suas fazendas, o qual evita incorporar novas tecnologias no processo de produção. Além disso, a presença de um grande número deles com baixo nível de instrução, que impede a modificação de paradigma de produção tradicional, e reduz as possibilidades de alcançar um nível elevado na produção de frutas e vegetais.pt-BR
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Marianaspa
dc.relationhttps://revistas.umariana.edu.co/index.php/unimar/article/view/1107/pdf
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dc.rightsDerechos de autor 2016 Revista UNIMARspa
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0spa
dc.sourceRevista UNIMAR; Vol. 33 No. 2 (2015): Revista UNIMAR - Julio - Diciembre; 223-235en-US
dc.sourceRevista UNIMAR; Vol. 33 Núm. 2 (2015): Revista UNIMAR - Julio - Diciembre; 223-235spa
dc.sourceRevista UNIMAR; v. 33 n. 2 (2015): Revista UNIMAR - Julio - Diciembre; 223-235pt-BR
dc.source2216-0116
dc.source0120-4327
dc.subjectalternativas de mejoramientospa
dc.subjectcompetitividadspa
dc.subjecthortofrutícolaspa
dc.subjectproductividadspa
dc.subjectalternativas de melhoramentopt-BR
dc.subjectcompetitividadept-BR
dc.subjectcadeia de frutas e vegetaispt-BR
dc.subjectprodutividadept-BR
dc.subjectoptions for improvementen-US
dc.subjectcompetitivenessen-US
dc.subjectfruit and vegetable chainen-US
dc.subjectproductivityen-US
dc.titleAnalysis of the fruit and vegetable chain in Alsur S.A.S.: producers in Gualmatán 2015en-US
dc.titleAnálisis de la cadena hortofrutí­cola de Alsur S.A.S.: productores en Gualmatán 2015spa
dc.titleAnálise da cadeia de frutas e vegetais em Alsur S.A.S.: produ-tores em Gualmatán 2015pt-BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeTextospa
dc.coverageColombiaspa


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