ALTERNATIVAS DE MANEJO Y APROVECHAMIENTO DEL SEBO RESIDUAL DE PIELES CRUDAS EN LA CURTIEMBRE GALERAS DE SAN JUAN DE PASTO. AÑO 2004.
Fecha
2004Autor
Enríquez Martínez, Leydi Milena
González Muñoz, Cesar Eduardo
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
Esta investigación se realizó con el fin de encontrar alternativas viables ambiental, técnica y económicamente, que permitan el aprovechamiento del sebo residual en pieles crudas de la curtiembre Galeras. Por tal razón se buscó alternativas que permitieran reutilizar el sebo residual, que está contenido en la guiza, para de esta forma disminuir el volumen de residuos sólidos que se generan en el proceso del descarne, además se realizó análisis de grasas en aguas residuales de pelambre para determinar cómo baja la concentración de grasas en esta agua, con un previo retirado del sebo.
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